Noi
LA NOSTRA FILOSOFIA
San Bonifacio
Cantu'
Cantu'
San Bonifacio
INARI vi offre un sushi tradizionale & contemporaneo insieme
ad una varietà di eclettici prodotti a base di pesce.
Siamo orgogliosi di utilizzare la migliore qualitá di pesce fresco
locale e stagionale, che arriva giornalmente dai nostri fornitori.
Mantenendo una sensibilitá alle esigenze ambientali, e' nostra prassi
evitare di fornirci da stock sovrasfruttati a favore di prodotti marini sostenibili.
Ci impegniamo ad utilizzare il piú possibile prodotti locali, biologici e sostenibili per garantirvi una componente ecologica alla vostra esperienza culinaria da INARI.
“There's nothing better than a friend,
unless it's a friend with sushi.”
Cos'é il Sushi?
Il Sushi é un tipico piatto Giapponese con riso preparato
in modo speciale e solitamente con tipi di pesci o frutti
di mare, spesso crudi, ma a volte cotti.
E anche se si potrebbe associare automaticamente la parola sushi al pesce crudo, in realtá il riso é l'ingrediente piú importante.
In effetti, la parola "Sushi" si riferisce al sapore aspro del riso all'aceto ed indipendentemente dai condimenti o dai ripieni,
il sushi include sempre il riso.